Lørdag 13. juli - Bollenhut
Vågner efter en nat med mere tordenvejr og regn. Morgenmad halv 9.
Hvad skal vi så i dag? På handel, da alt er lukket i morgen søndag. Vi får
rundstykker leveret alle dage, så det er ikke noget problem. Bjarne har et
indre billede af oksesteg i gryde med Knödel og brun sovs. Så der skal findes
et passende stykke oksekød. På vej mod Edeka tager vi først en tur mod Haslach,
da der er et P-skilt, der henviser til vandreruter. Vi finder det ikke lige med
det samme men fortsætter gennem bakkerne til passet v. Mühlenbach. Da vi nu ved
vi er kommet for langt vender vi om og ganske rigtigt få km fra Haslich kommer
P-skiltet, men kun i denne side af vejen, så det var ikke så sært vi overså det
på vejen ud. På skiltet står 100 m, men der kommer aldrig endnu et P-skilt, så
vi fortsætter og kører ind på næste P-plads for at vende. MEN her må vi kun
svinge til højre, så vi vender om. Nu ved vi hvor det er hvis vi kommer på de
kanter igen – det gør vi nok ikke. I hvert tilfælde ikke for at vandre, da vi
har fundet en fin vandretur på ca. 14 km lige ved Gutach. Få km fra hvor vi
bor.
Gennem Hausach men ingen Edeka, så vi fortsætter til vores egen Edeka i
Wolfach. Her finder vi kød, vin m.m. Kødet skal den unge pige i butikken lige
have hjælp til, men så får vi også et fint stykke med mad nok til 2 dage for
under 10 Euro. Et brød i bagerafdelingen og turen går hjem mod lejligheden. Her
en times ro og fred og her finder Karin så vores nye vandretur. Denne gemmer vi
til mandag, hvor vejrmeldingerne atter er fine.
Denne eftermiddag begiver os de 1,32 km til Freilichtsmuseum (frilandsmuseet),
hvor vi vandrer gennem de sidste par århundreder i Schwarzwald. Gennem støv og
mange imponerende byggerier begiver vi os fra bønder til nyeste skud på stammen
i museet. Et minislot fra forrige århundrede, hvor der bl.a. også er et
ungdomsværelse fra 70’erne. Som at være i sit eget eller kammeraters værelse
med Che, David Bowie, George Best osv. på væggene. Gennem museumsbutikken
finder vi T-shirts til ungerne og en enkelt souvenir til os selv. En miniudgave
af en ”Bollenhut”. Ikke nogen uartig hat, men en oprindeligt en hat som de unge
ugifte kvinder gik med. Derefter hjem på gåben. En dejlig eftermiddagstur
gennem historien og tilbage til nutiden med de sidste partier af en Wimbledon
finale mellem Serena og Halep, som sidstnævnte vandt 6-2, 6-2. Dejligt at hun
endelig kunne slå den ”gamle” amerikaner.
Nu er vi sultne, så det bliver til et stykke brød med ost og 2 småkager til
kaffen. Herefter går vi i gang med den føromtalte oksesteg. Denne brunes på
panden og sættes over sammen med løg og gulerødder. 2 timer senere er den
færdig med kogte Knödel, gulerødder og blomkål og den brune sovs samlet med
”Sosenbinder”. En god aftensmad skyllet ned med en god rødvin fra Kaiserstuhl.
Efter maden en kort aftentur hen forbi ”Park der Sinne”. Hjemme igen løser
Karin kabaler, mens Bjarne lytter til Jo Nesbø via Saxo. Det virker på mobilen
i aften.